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Brochettes de veau au pistou

Mise à jour Publié
Lecture en 1 min
28890 large
POUR 4 PERSONNES
TEMPS
Préparation : 15 minutes
Repos : 0 minutes
Cuisson : 10 minutes
DIFFICULTÉ
     
COÛT
     

Ingrédients

4 escalopes de veau
1 pot de pistou
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Feuilles de basilic
Sel
Poivre

Préparation

  1. Placez les escalopes sur une planche à découper. Tartinez-les d'une couche de pistou et roulez-les. Coupez-les en tranches et piquez-les sur des brochettes en bois. Salez, poivrez et huilez-les.
  2. Faites-les griller pendant 10 minutes en les retournant. Servez-les décorées avec des feuilles de basilic.

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