Brochettes de porc à l'ananas
Mise à jour
Publié
Lecture en 2 min
POUR 4 PERSONNES
TEMPS
Préparation :
15 minutes
Repos :
0 minutes
Cuisson :
8 minutes
DIFFICULTÉ
COÛT
Ingrédients
400 g de filet mignon de porc
2 cuillères à soupes de sauce soja
2 cuillères à soupes de vinaigre de vin
2 cuillères à soupes d’huile
1 boîte d’ananas au sirop
2 cuillères à soupes de jus de la boîte d’ananas
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
8 branches de romarin
Préparation
- Mélangez la sauce soja avec le vinaigre, l’huile, le gingembre, et le jus d’ananas. Faites-y mariner le porc.
- Pendant ce temps la, si vous utilisez les branches de romarin, effeuillez sur un partie de la branche.
- Ensuite alternez un cube de porc, un cube d’ananas. Chauffez le barbecue ou le grille électrique, et faites griller pendant 8 à 10 minutes et les arrosant de marinade. Et servez aussitôt.
Prolongez votre lecture sur le sujet :
Sur le même sujet
Pour aller plus loin
Avis (0)