Brochettes de crevettes aux courgettes

12 crevettes décortiquées
1 petite courgette
1 cuillère à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 gousse d’ail
1 cuillère à café de romarin finement haché
Sel et poivre du moulin
4 brochettes

1. Lavez la courgette, coupez-la dans la longueur en fines lamelles puis recoupez-les lamelles en deux.
2. Pressez la gousse d’ail et mélangez-la avec le jus de citron, l’huile, le romarin, le sel et le poivre. Mélangez les crevettes et les légumes avec cette sauce. Laissez mariner un peu puis montez les brochettes en alternant crevettes et lamelles de courgette.
3. Faites cuire au grill chaud pendant 6 à 8 minutes.