Brochettes de crevette à l'ail

24 crevettes
2 tomates cerises
6 gousses d'ail
2 citrons
1 courgette
100 g de beurre
6 brins d'aneth
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Curry
Sel
Poivre

1. Lavez et coupez la courgette en 8 tronçons. Enfilez 3 crevettes par brochette en bois avec un morceau de courgette et une demie tomate cerise. Badigeonnez avec l'huile d'olive et saupoudrez de curry. Placez 1 h 30 au réfrigérateur.
2. Pelez l'ail et faites-le bouillir pendant 10 minutes. Égouttez et mixez avec le beurre, le sel et le poivre. Enveloppez en boules dans du film et placez au congélateur.
3. Faites griller les brochettes et présentez avec le beurre à l'ail, des rondelles de citron et les brins d'aneth ciselés.