Brochette de banane, lard et crevette au curry

Des crevettes roses
Des bananes pas trop mûres
Des tranches fines de lard fumé
De l'huile d'olive
Du curry
Des pics à brochette

1. Décortiquez vos crevettes rose et mettez-les dans un plat. Saupoudrez de curry et recouvrez d'huile d'olive. Filmez et conservez au frais.
2. Sortez la marinade du réfrigérateur et coupez des tronçons d'environ 1 cm de banane.
3. Roulez le lard autour de la banane, mettez une crevette dessus et piquez avec la pic à brochette bien sûr.
4. Mettez sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 10 minutes à 220 °C. Le temps que votre lard se grille.